В Анапе открыли гравитационную винодельню

Хороший дом создается, а не покупается. Спросите у нас, каким будет ваш! 
В Анапе открыли гравитационную винодельню
Задать вопрос
Хотите узнать больше об услуге? — позвоните нам! 
5 Августа 2022

В Анапе открыли гравитационную винодельню.

Винодельня «Скалистый берег» расположена в селе Варваровка. Виноградники здесь заложили еще в 2011 году, и только сейчас в продажу поступает первое премиальное вино компании – урожая 2020 года. Теперь винодельня официально открыта для гостей и туристов.

На винодельне «Скалистый берег» выращивают виноград восьми сортов. Урожай собирают исключительно вручную, а затем линия переработки пропускает его через высокотехнологичный оптический сортировщик, который отбирает ягоды только определенного размера и цвета.

«Скалистый берег» – винодельня гравитационного типа. Виноградный сок и сусло здесь перемещаются свободно под действием силы тяжести, без механического воздействия. В здании происходит весь технологический процесс: производство, выдержка вина в бочках и разлив по бутылкам. Также есть дегустационный зал и смотровая площадка, пространство для проведения выставок.



Заказать услугу
Оформите заявку на сайте. Наш менеджер свяжется с вами для уточнения деталей.